Comida típica,de qualquer Estado brasileiro,carrega consigo todas as particularidades culinárias de seu povo.Os amazonenses tem um tempero de fazer inveja,gostam das pimentas,de um aroma inigualável.Pimentas de cheiro,olho de peixe,murupi,malagueta e muitas outras.Mercados municipais do Amazonas são lugares únicos,onde se encontra quase de tudo.Há as lanchonetes,pequenos restaurantes de comida típica,ervas,chás,artesanato e muito mais.Além dos mercados,as pessoas vendem nas ruas,produtos como:pimentas,pupunha,tucumã,cheiro verde,banana frita.
Sempre no final da tarde,quando o calor diminui,muitas mães saem passear pelas praças com seus filhos.Existem as bancas ,onde são vendidos tacacá,bolo de macaxeira(aipim,mandioca),sorvetes-e há um muito especial,delicioso,feito de cupuaçu.Por ser uma região muito quente,à noite as pessoas saem para a rua,seja nas varandas de suas casas,nas praças,nos bares.
 |
| Artesanato do mercado municipal de Tefé |
 |
| Feira do Mercado Municipal de Tefé. |
O Amazonas é isso e muito mais,onde os cheiros se fundem,onde todos se encontram e onde toda a simplicidade transforma o simples em exuberante e único!
Nenhum comentário:
Postar um comentário